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泡过酒的桑葚怎么吃 桑葚可以泡第二次酒吗

2019-07-23阅读(22509)
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我家之前泡了一坛桑葚酒，现在酒喝完了，里面还有很多桑葚渣，请问泡过酒的桑葚怎么吃呢？

泡过酒的桑葚怎么吃

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桑葚在泡过酒之后其中的药性已经渗出了一部分，其中还有比较多的营养成分仍然残留在桑葚渣中，为了避免造成浪费，建议可以将泡过酒的桑葚取出直接食用或者和酒水一同服下，若是觉得泡过酒的桑葚口感比较差的话，建议还可以将它发酵，做成桑葚果醋饮用。

泡过酒的桑葚还能做什么

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泡过酒的桑葚中仍然还有较多的维生素、纤维素、有机酸等营养成分，如果不用来食用的话，建议还可以将其发酵后做成饲料，给猪、牛、鸡、鸭等家养禽畜食用；除此之外，还可以将它做成有机肥，浇灌果蔬、蔬菜等。

桑葚可以泡第二次酒吗

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可以的。

桑葚泡过一次酒之后，其中的营养成分并没有完全析出，仍然会有较多残留，因此泡过一次的桑葚还是可以用来泡第二次酒的，但是相对来说酒的颜色及口感都可能会变淡；另外还要注意，桑葚不建议多次重复泡酒，否则会降低其药效，且容易受到细菌污染而变质，桑葚酒的保存时间会变短。

桑葚酒一天喝多少合适

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50毫升左右即可。

桑葚酒虽然口感甘甜，营养价值高，适量饮用对人体有益，但是也不宜过多饮用，因为过度的酒精不仅会发生醉酒，还会刺激胃肠壁，容易引起肠胃不适，影响肠胃健康；另外酒精是需要通过人体肝脏进行代谢的，若是长期过量饮用，还可能会有损肝脏健康。

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