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干白葡萄酒过期能喝吗 干白葡萄酒过期一年了能做什么用

2019-09-23阅读(106009)
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干白葡萄酒是很多人在聚会派对上会喝的一类酒，其味道甘甜、香醇，酒精浓度也不高，是十分适宜聚会的时候小酌一杯的。那如果干白葡萄酒过期能喝吗？干白葡萄酒过期一年了能做什么用呢？

干白葡萄酒过期能喝吗

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不建议饮用。

由于干白葡萄酒很容易被氧化，对于存放条件十分的高，长期存放容易导致其产生沉淀物、口感变差等影响。过期了的干白葡萄酒虽然是可以饮用的，但是不建议饮用，因为其口感和味道会严重的下降，尝起来可能会有酸醋味、辛辣味等味道。一般来说，葡萄酒是没有保质期限的，我们所能在干白葡萄酒上看到保质期一般是为了满足国家法律规定，但是这个保质期限也是有一定作用的，可以代表着干白葡萄酒的最佳适饮期。

干白葡萄酒过期一年了能做什么用

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1.泡脚：由于干白葡萄酒中含有酒精等物质，对于杀菌可以起到很好的效果，加入到泡脚水中可以起到一定的消毒杀菌的作用。

2.烹饪美食：若是干白葡萄酒过期一年了，味道和口感还没有完全变差的话，可以加入到烹饪过程中，当做一个调味料或者是去腥的东西来使用。

3.清洗果蔬：干白中的酒精可以溶解果蔬表面的杂质，还具有一定杀死食物中的多种病原体的作用，所以可以将过期的干白葡萄酒用来清洗果蔬。

干白葡萄酒有沉淀物可以喝吗

3

可以喝。

有人会认为干白葡萄酒有沉淀物是代表着它变质了，是已经不可以喝的标志，其实并不是。这些沉淀物一般是酒石酸结晶体，是无害的成分，所以一般干白葡萄酒有沉淀物是可以喝的。但是这时候我们需要分清楚干白葡萄酒是有沉淀物还是浑浊，沉淀物是呈颗粒状，酒液依旧是透明的，多为酒石酸结晶体或软木渣，是可以饮用的。但若是酒体浑浊或者有絮状物的话，则是代表酒液可能发生了霉变，是不可以喝的。

干白葡萄酒怎么喝

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1.开餐前开胃喝：干白葡萄酒的口感清爽，酸度高，是很适合在餐前作为开胃酒的。

2.喝前冰镇：在喝干白葡萄酒的时候可以先将它冰镇10-15分钟，冰镇时间不宜过长也不宜过短。

3.搭配下酒菜：干白葡萄酒很适合搭配生蚝等蚌壳类的海鲜冷盘来食用。

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