橙子是我们秋冬季节吃的最多的一种水果,所含的营养成分非常多,吃起来口感也好,一般我们都是直接剥皮食用,那么橙子可以做罐头吗?
橙子的味道酸甜,营养丰富,而且在橙子的品种中,冰糖橙的味道会更好,口感也比较好,是很健康的一种食物选择,所以说橙子是完全可以制作成罐头吃的,而且制作成罐头之后的味道以及口感都是很出色的。
1.准备好橙子若干个,适量白糖,一把小剪子,一个碗,适量的水。
2.把橙子剥开之后,分开切成瓣,然后把其中的白丝用手轻轻的全部都刮干净。
3.想要让橙子罐头在煮制之后,吃起来不苦,需要用小剪子,把橙子上的的橙衣小心的剪开,之后轻轻的剥离,放在碗中备用。
4.把水倒入锅中,煮沸之后放入白砂糖,等到白糖融化后放入橙子,煮上1分钟之后盛出,放凉就可以吃了。
橙子含有非常丰富的维生素C、P的存在,可以帮助有效的增加机体抵抗力,还可以很好的增加毛细血管的弹性,对于降低血中胆固醇是有好处的,还可以帮助缓解高血脂症、高血压、动脉硬化的症状。
橙子中含有大量的纤维素和果胶物质存在,可以帮助促进肠道蠕动的速度,还有利于清肠通便,对于排除体内的有害物质是有好处的。选择吃橙子罐头可以促进肠胃健康,还可以有解油腻、消积食、止渴、醒酒等作用。
橙皮味甘苦性温的食物,含有有类黄酮和柠檬素,止咳化痰的功效是很强的,能帮助解决肺部不适,促进肺部健康,适量的的橙子罐头能够帮助化痰、润肺、止咳。
1、 有胸膈满闷、恶心欲吐症状的人宜吃。
2、 患有急性乳腺炎、乳房肿痛、乳汁不通的女性宜吃。
3、 饮酒过多、宿醉未醒的人适宜吃。
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