提子的个头饱满、果脆个大、酸甜可口,是生活中常见的一种水果,大家把提子买回来后,提子能不能用盐水泡呢?
可以。
市面上大多数的提子,在生长过程中都经过喷农药来防治虫害等疾病,在上市的时候还会使用一些保鲜剂来保鲜,导致提子中会残留有对人体有害的一些化学物质,而盐水具有杀毒消菌的作用,使用盐水浸泡提子可以分解残留在提子上的一些农药或者保鲜剂等物质,使提子食用起来更安全。
没有变质可以吃。
使用盐水浸泡提子可以减缓细菌的滋生,但提子泡的时间过长后,提子会因为吸水过多胀开盐水容易分解掉果肉的糖分,并且胀开的提子容易变质,因此在食用时,需要将其中胀开、软烂的提子挑出来,以免食用变质的提子而引起身体不适。
1、在清洗提子时,要保留提子的蒂头,以免在浸泡的过程中,泡出来的化学物质又进入了提子的果肉当中。
2、先用清水冲洗,去掉当中明显的杂质,再加入适量的盐以打圈的方式搅动,再浸泡半个小时左右。
3、捞出来后再用清水冲洗,将残留的盐分及一些化学物质冲洗干净即可食用。
1、淀粉:淀粉中的分子比较大,大分子可以吸附小分子,而淀粉属于大分子类,具有很好的吸附作用,而提子上的灰尘及残留的化学物质等都属于小分子,使用淀粉来清洗提子,可以很好的带走提子上具有的灰尘和残留的化学物质。
2、牙膏:很多人因为牙膏含有氟,食用过后影响身体,不建议用来清洗水果,但是牙膏用来清洗提子这类带皮的水果,再用清水冲洗过后是不会有残留的,因此在身边没有别的工具时,可以使用牙膏来清洗。
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