饮食指南 > 榴莲可以冻多久 冻榴莲化开后水塌塌的还能吃吗

榴莲可以冻多久 冻榴莲化开后水塌塌的还能吃吗

2020-05-29阅读(48554)
收藏 复制地址 转载

榴莲是价格较贵,营养价值非常高的热带水果,但其新鲜榴莲很容易出现后熟的现象,如果为了保存更久的时间,更多人都采取冷冻保存榴莲,不知道榴莲可以冻多久呢?

冰冻榴莲可以直接用烤箱烤吗

5

不能直接用烤箱烤。

因为冷冻榴莲的过程中,榴莲的细胞壁会被损坏,出现水分往外渗出的现象,如果不解冻直接烤榴莲的话,榴莲会是软烂的质地,十分影响口感和美味体验,需要放在常温下解冻,或放在微波炉里中火叮2-3分钟解冻,再用锡箔纸包裹好榴莲,或放入烤盘里烤制,大约烤箱200度预热,烤15分钟左右即可,一口咬下去榴莲香甜软糯,滋味更好吃。

45
养生攻略
0
问答
0
积分

大家都在搜