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绿豆汤没有冰糖可以放白糖吗 减肥绿豆汤要不要放糖
2020-06-18阅读(77451)
中午在家无聊，打算做一些绿豆汤，结果发现家里的冰糖没有了，那么绿豆汤没有冰糖可以放白糖吗？减肥绿豆汤要不要放糖呢？下面为你解答。
绿豆汤没有冰糖可以放白糖吗
可以。
绿豆汤是一种夏季清火的食材，在制作时用到的主材料是绿豆，而一般会放入一些冰糖调味，在没有冰糖的情况下，也是可以用白糖代替的，并不会有很大的区别，都能够起到增味的效果，只是冰糖的药用价值较高，具有一定润肺止咳、清热去火的效果。
减肥绿豆汤要不要放糖
建议少放或不放。
绿豆本身是没有甜味的，在熬汤时放入一些糖主要作用是增加绿豆汤的甜味，使其口感变得更好，但是除了改善口感之外，糖并没有其他较好的作用，还会提供热量，增加绿豆汤的热量，因此，对于减肥人群来说，绿豆汤最好少放或不放糖。
绿豆汤可以放蜂蜜一起煮吗
可以。
绿豆汤中是可以加入蜂蜜的，两者并没有冲突，且蜂蜜能够起到增味的效果，其次，蜂蜜中含有维生素以及微量元素等营养成分，具有润肺止咳、润肠通便等功效，一起熬汤的药用价值较高，但是需注意，蜂蜜并不能和绿豆一起熬制，因为高温会对蜂蜜中的维生素成分有所破坏，降低药用价值，一般建议在绿豆煮好之后，加入适量搅拌均匀即可。
冰糖绿豆粥的禁忌
1、脾胃虚寒者不宜食用
脾胃虚寒者本身寒凉之气较重，而绿豆汤是一种寒性食材，若是食用的话，会导致体内寒气较重，引起手脚冰凉、腹泻等不适情况。
2、儿童不宜食用
儿童身体还处于发育阶段，口腔以及胃部粘膜比较薄弱，而绿豆汤寒凉，还含有丰富的淀粉、纤维素，食用之后会增加肠胃负担，刺激肠胃健康，对儿童不利。
3、不宜长期食用
绿豆汤虽然有去火、清热、解毒等功效，但是绿豆汤性寒不宜长期饮用，以免增加体内寒凉之气，对自身健康不利。
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