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鹅蛋羹和鸡蛋羹的区别 鹅蛋羹要蒸多久
2020-06-22阅读(30646)
鹅蛋羹是采用鹅蛋和水制作而成的，其与一般的鸡蛋羹是不同的，那么鹅蛋羹和鸡蛋羹的区别是什么呢？
鹅蛋羹怎么做好吃窍门
食材：鹅蛋1个、盐适量、温水、生抽适量。
做法：
1、鹅蛋加入碗中，加入适量的盐和温水，温水和鹅蛋的比例是1:1，然后打散。
2、然后静止15分钟等待消泡，用勺子舀出表面的泡沫。
3、将蒸锅里的水烧开，加盖或者加保鲜膜蒸10分钟左右。
4、取出，淋上适量生抽即可。
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