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泡的桑葚有小虫正常吗 桑葚怎么保存营养不流失

2020-08-17阅读(93951)
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今天买了一点桑葚，但是在泡的时候发现桑葚有一点小虫子，这是正常的吗？桑葚要怎么保存才能使营养成分不流失呢？让我们一起来看看吧。

泡的桑葚有小虫正常吗

1

正常。

桑葚上面的小虫子属于果蝇的虫卵，果蝇常喜欢把卵产在像杨梅、草莓、蓝莓、桑葚等水果中，这是一种正常现象，所以有时候将这些水果放在水中浸泡一会就会出现有白色小虫子浮出的现象。而这些幼虫是对人体无害的，相反，如果桑葚上有虫子的话反而说明这种桑葚是没有打过农药的。

桑葚有虫能吃吗

2

能吃。

只要是没有出现腐坏、变烂的桑葚，里面有虫子的话是可以继续食用的，只要将其清洗干净即可。但这种虫子不会对人体造成什么伤害，就算不小心误食也没有什么大碍，这些虫子的主要成分为蛋白质，进入到胃内后会被胃酸所消化，从而成为我们机体所需的营养成分。

桑葚怎么清洗最干净

3

用盐水清洗

1.将桑葚的枝叶择干净。

2.接一盆清水，往清水中加入适量的盐，并用手搅匀，使得盐在书中充分的融化。

3.将清理好的桑葚放入盐水中，并用手朝一个方向轻轻的搅动。

4.将桑葚在盐水中浸泡半小时左右，最后再用清水冲洗几遍即可，这样就能去除桑葚表面以及内部的细菌和小虫子。

用淀粉水清洗

1.取一盆清水，往清水总加入适量的淀粉，淀粉具有一定的吸附性，能够吸附桑葚表面及内部的杂质灰尘。

2.加桑葚放入加有淀粉的水中，然后在用手搅匀。

3.最后再用用清水冲洗干净即可。

桑葚怎么保存营养不流失

4

阴凉干燥处保存

如果需要保存的时间不是很长的话，将表面干燥的桑葚放在家中某个阴凉干燥的地方即可，要避免阳光的照射和潮湿空气，这样就能够保持桑葚的新鲜，但这种方法只能保存3-5天左右。

密封冷藏保存

将新鲜干燥的桑葚用保鲜盒密封装好，然后再将其放入冰箱中冷藏保存，低温能够保持桑葚的新鲜和水分。

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