啤酒是生活中常见的一种饮品,很多人都喜欢喝,但发现啤酒不是那么容易醉的一种酒,那么一瓶啤酒酒精含量多少呢?
一般在百分之2-5之间。
啤酒的原料为大麦、水、啤酒花、酵母及淀粉质和糖类等,经过液化、糊化和糖化,再经过液态发酵而成,但根据不同的生产工艺及不同的啤酒规格,会导致啤酒的酒精含量有所区别,酒精含量高的啤酒大约在百分之5左右,酒精含量低的大约只有百分之2左右,其酒精含量越高,说明啤酒的酒质越好。
不算高。
由于啤酒是直接将原材料进行液化、糊化、糖化后发酵而成,这样的酿造方式相对于一些经过蒸制提纯的酿造的酒类,导致其度数并不算高,但酒精含量较低的酒类,更不易喝醉。
并且啤酒的营养价值较高,含有水分、碳水化合物、蛋白质、二氧化碳、维生素、钙、磷等成分,适量饮用有解暑消热、帮助消化、增加食欲等功能。
因人而异。
由于一瓶啤酒的酒精含量并不高,一般情况下,酒精在胃中被吸收通常需要4-5个小时左右,而血液中的酒精彻底分解,大概需要10个小时以上。
但由于每个人的生理功能不同,代谢一瓶酒精的速度会有所区别,代谢能力更好的人群,代谢速度会更快,代谢能力弱的人群,代谢速度则慢一些。
并且酒精摄入体内后,所摄入的食物也会对酒精代谢的速度产生影响,因此一瓶酒精多久能代谢掉,是完全因人而异的。
根据饮用量来看。
由于人体自身对酒精有一定分解能力,并且啤酒的酒精含量较低,要是适量饮用,一般不会出现酒醉现象。
但随着饮用量增加,所摄入的酒精量达到一定量时,不能及时将酒精分解代谢,就会使人出现酒醉的情况。
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