金桔的味道酸酸甜甜,在日常生活中很多人都会将其与蜂蜜进行搭配,那金桔和蜂蜜有什么功效与作用呢?食用方法又是什么呢?
金桔味甘、微酸,偏温性,具有理气解郁、止咳平喘的作用,而蜂蜜味甘、性平,具有补中润燥的作用,将金桔和蜂蜜搭配在一起用来食用的话能够有效地缓解咳嗽咳喘的症状,具有润肺止咳的作用。
金桔中含有丰富的果胶和膳食纤维,食用后可以促进肠胃的蠕动,帮助食物进行消化和吸收,而蜂蜜也同样具有润燥的作用,常被用于肠燥便秘,因此对于一些大便秘结的人群来说可以将金桔和蜂蜜搭配在一起食用,具有润肠通便的作用。
金桔中含有多种有机酸成分,食用后可以刺激唾液和胃酸的分泌,而蜂蜜的味道比较甜,用来和金桔一起食用的话可以中和金桔的酸味,吃起来味道酸酸甜甜,对于一些经常口渴、舌燥的人群来说可以适当地食用一些。
金桔和蜂蜜中都含有非常丰富的糖分、有机酸成分、维生素和矿物质,食用后可以为人体补充一定的营养物质,而且其中所含的维生素c还具有一定的抗氧化性,可以帮助人体抵抗导致衰老的氧自由基,具有延缓衰老、美容养颜的作用。
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