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金桔和蜂蜜的功效与作用及食用方法 金桔和蜂蜜怎么熬制
2021-01-08阅读(64284)
金桔的味道酸酸甜甜，在日常生活中很多人都会将其与蜂蜜进行搭配，那金桔和蜂蜜有什么功效与作用呢？食用方法又是什么呢？
食用方法
果酱
将适量的金桔和蜂蜜放在锅内，用小火将其熬成质地浓稠的果酱，吃起来口感酸酸甜甜，可以用来涂抹面包吃，也可以取少量的果酱放入到干净的玻璃杯中，冲入适量的温开水，搅拌均匀后饮用。
泡水喝
如果觉得熬成果酱太麻烦的话，那么也可以将金桔切片、去籽后直接用来泡水喝，但是需要注意的是因为蜂蜜不耐高温，所以需要等水温不那么烫的时候再加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后即可饮用。
金桔和蜂蜜怎么熬制
材料：金桔、清水、蜂蜜；
1、将买回来的金桔放在盐水中浸泡20分钟，再将金桔的表皮用盐搓洗，最后用大量清水冲洗干净，晾干备用；
2、将金桔一个个对半剖开，用牙签将其中的金桔籽挑出来；
3、在锅中加入适量的清水，放入金桔，大火煮开后转小火，直至金桔煮至软烂即可；
4、将煮好的金桔盛出来晾凉，待温度稍微冷却一点后再在里面加入适量的蜂蜜，搅拌均匀后装入无油、无水的干净玻璃瓶中即可。
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