红豆、薏米、莲子、百合都是生活中常见的滋补类食材,具有较高的营养价值和食用价值,那么红豆薏米莲子百合粥的功效是什么呢?
红豆薏米莲子百合粥中含有的微量元素、多糖、维生素C等物质,具有抗氧化的作用,可以很好的将体内有害的自由基清除,降低体内色素在皮肤表面形成,并可以促进受损细胞的修复,使皮肤变的更为白皙有光泽,所以这款粥还有一定美容养颜的功效。
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冰糖只是一种甜味剂,主要起到改善红豆薏米莲子百合粥食用口感的作用,并不会产生对人体健康有害的物质,并且冰糖在中医上,是一种味甘、性平、无毒,入脾、肺二经,有补中益气、和胃润肺功效的食材,适量添加还可以使粥的功效作用更佳。
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