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蓝莓不能和什么食物一起吃 蓝莓什么人不适合吃

2021-03-08阅读(30041)
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蓝莓是一种很好吃的食物，营养价值比较高，深受人们的喜爱和欢迎，是一种很好吃的水果，但也有一定食用禁忌，那么蓝莓不能和什么食物一起吃？蓝莓什么人不适合吃？

蓝莓不能和寒性食物一起吃

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蓝莓作为一种寒凉的食物，过量食用可能会加重人体体内的寒气，因此食用之后不宜再和寒性的食材一起食用，尤其是对于患有胃寒体寒的人，吃蓝莓后再吃寒性食材，容易导致体内寒气加重，四肢发冷和引起慢性肠胃疾病。

生活中常见的寒性食物：常见的如绿豆、海带、绿豆芽、苦瓜、西红柿、黄瓜、西瓜、冬瓜、茭白、荸荠、柿子等。

蓝莓不能和乳制品一起吃

2

蓝莓含有一定的维c等酸性物质，会导致蛋白质凝固，在食用蓝莓时，不能和牛奶等乳制品一起吃，因为蛋白质凝固成块，影响消化吸收，使人腹胀、腹痛、腹泻。一般以喝牛奶后一小时为宜，所以蓝莓不宜与豆制品食物一起吃。

蓝莓不能和高钙食物一起吃

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蓝莓中含有一定的草酸物质，过量食用会影响人体对钙的吸收，因此如果想强化钙质，应避免将蓝莓和钙片、芝麻、牛奶等等高钙食品一起吃，间隔时间不能少于3小时。

生活中常见的高钙食物：牛奶、海带、虾皮、豆制品、芝麻、海带、紫菜等。

蓝莓什么人不适合吃

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腹泻患者

蓝莓的营养价值比较高，其中含有丰富的维生素以及膳食纤维素，是具有一定止泻作用的，对于腹泻者来说，食用过量蓝莓容易加重其胃肠道负担，其次就是蓝莓性质寒凉，其中含有较多钾离子、膳食纤维对于腹泻者来说，食用之后容易诱发或者加重其病情。

体寒者

蓝莓性凉，食用过量容易加重人体寒气，对于体寒腹泻者来说，是不宜吃蓝莓的，否则容易诱发或者加重其病情，对他们的健康造成伤害，导致腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生。

糖尿病人

蓝莓中含有一定的果糖，比较容易被人体吸收，但是人体食用之后，很容易使体内的血糖水平升高，对于糖尿病患者来说，是不宜食用的，避免诱发或者加重其病情，从而对他们的健康造成威胁。

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