桑葚是一种生活中比较常见的水果,其味道酸酸甜甜的,很多人都喜欢吃,那如果桑葚长白毛了还能吃吗?
不能吃了。
新鲜的桑葚中含有较多的水分和营养物质,在常温下放置的话很容易滋生细菌而发生变质的情况,如果桑葚已经出现长白毛的情况了的话,那么就证明桑葚已经感染霉菌而变质了。
此时的桑葚中含有较多的微生物和毒性物质,继续食用的话会对人体健康造成不利的影响,因此长了白毛的桑葚是不能再吃的。
一般是果蝇幼虫。
与其它水果不一样,桑葚的表皮十分薄嫩,而且带有很多的褶皱,所以在其生长的过程中很容易就被果蝇产卵,当清洗桑葚的时候,经过清水一泡就会很容易将桑葚果皮缝隙间的果蝇幼虫泡出来。
但是这种果蝇幼虫并不具有毒性,食用后也不会对人体健康造成伤害,如果不建议的话是可以继续吃的。
建议清洗。
桑葚属于桑科植物桑树的成熟果实,属于一种聚合果,在其结果的过程中是由小小的果穗慢慢地长大而成的,在这个过程中桑葚会受到灰尘、泥土、虫卵以及农药的侵害。
如果不将桑葚清洗干净就吃的话,这些不干净的物质就会进入到人体,从而引起身体出现不适的症状,所以超市买回来的桑葚是需要清洗的。
建议盐水浸泡。
因为桑葚的果皮比较薄嫩,而且带有很多的褶皱,所以是不建议用手去用力揉洗的,不然就会导致果实出现破损的情况,并影响到桑葚美观和口感。
建议可以将桑葚放入到清水里面,加入适量的盐,搅拌均匀后浸泡15-20分钟左右,因为盐水具有消毒杀菌的作用,经过盐水浸泡之后,桑葚中所含的大部分杂质都能够被溶解出来,再用大量的清水冲洗干净之后就可以吃了。
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