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榴莲怎么看熟不熟 榴莲怎么看肉多不多
2021-05-06阅读(61050)
准备等下去买一个榴莲，但是不知道该怎么挑才能挑到好的榴莲，在购买榴莲的时候都有哪些技巧呢？如果你也想知道的话就一起看下去吧。
看颜色
大部分成熟的榴莲颜色会发黄，且越成熟的榴莲黄色越深。若榴莲外皮大部分为绿色，则说明没有成熟，所以在购买榴莲的时候尽量选择外皮发黄的。
捏刺尖
成熟的榴莲外壳会没有那么硬，用手捏住榴莲外壳相邻的两个刺尖还能轻松的捏拢，这样的榴莲说明成熟度比较好。如果在捏榴莲刺尖的时候，感觉到手感比较坚硬扎实就说明榴莲还没有完全成熟。
摇一摇
成熟的榴莲果肉会在内部和果壳分离，摇晃的时候可以明显感觉到果肉与果壳在碰撞，若榴莲没有成熟，则没有碰撞感。但榴莲比较重，且外壳有许多刺，所以在摇晃的时候一定要多加注意，不要扎到手。
看是否开裂
成熟度比较好的榴莲外壳会自然开裂，我们可以以此来判断榴莲的成熟度，但是在购买榴莲的时候尽量选那种刚刚开口的，因为开口时间一长，那暴露在外的果肉就容易受到污染，也容易变质。
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