杨梅酒的功效和作用禁忌,杨梅酒可以放多少年-乐哈健康网

杨梅酒的功效和作用禁忌杨梅酒可以放多少年

2021-05-11

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杨梅酒中的主要原料是杨梅、白酒以及适量的冰糖，一般在杨梅快下市的时候进行制作，那杨梅酒有什么功效、作用与禁忌呢？

禁忌

1、血糖偏高者

杨梅本身就含有较高的糖分，而杨梅酒在制作的过程中为了增加口感又会加入一定的冰糖，因此对于一些本身血糖偏高的患者来说，在血糖控制不稳定的情况下是不适合饮用杨梅酒的。

2、尿酸偏高者

虽然杨梅酒喝起来酸酸甜甜，像果汁一样，但其毕竟是属于一种酒精性的饮品，其中所含的酒精进入人体之后会转化成乳酸，与尿酸竞争排泄的通道，因此对于一些尿酸偏高的患者来说是不适合饮用杨梅酒的。

3、胃酸分泌过多者

杨梅酒中含有较多的有机酸成分，食用后会刺激胃酸的分泌，而酒精也同样会对胃黏膜细胞造成一定的损害，因此对于一些胃酸分泌过多以及患有胃炎、胃溃疡的人群来说是不适合饮用杨梅酒的。

杨梅酒可以放多少年

保存得当的情况下一年左右。

酒精具有杀菌消毒的作用，但是因为杨梅中含有一定的水分，浸泡在酒里之后会降低酒精的浓度，而且随着放置时间的延长，酒精也会发生一定的挥发，所以杨梅酒的保质期一般在一年左右。

在泡杨梅酒的时候建议最好是用高度酒来浸泡，这样不仅能够促进杨梅中营养成分的溶解，还能防止杨梅酒在浸泡的过程中出现变质的情况。

杨梅酒的功效和作用禁忌杨梅酒可以放多少年

禁忌

1、血糖偏高者

2、尿酸偏高者

3、胃酸分泌过多者

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