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葡萄酒过期了还能喝吗 葡萄酒过期了还有什么用途

2022-01-20阅读(99814)
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今天发现家里几瓶没喝的葡萄酒已经过期了，这种过期的葡萄酒还能不能继续喝呢？葡萄酒过期之后又有什么用途呢？想知道就一起来看看吧。

葡萄酒过期了还能喝吗

1

不建议再喝。

市面上购买的葡萄酒也是有保质期的，买回来后需在保质期内喝完，一般超过其保质期就不建议再继续饮用，因为葡萄酒放置时间一久过期之后，其中成分会发生改变，葡萄酒的口感会变差。此外葡萄酒中含有大量酚类、黄酮类等化学物质，当葡萄酒过期之后，这些营养成分就会减少，甚至会变质，再继续饮用容易产生腹胀、腹泻等胃肠道不适的症状。此外葡萄酒过期之后很容易受到细菌、微生物污染，再继续饮用不利于身体健康。

葡萄酒过期了还有什么用途

2

当做染料

葡萄酒是用新鲜普通酿制而成，其中含有大量的色素，平常如果有自己染衣服、染布习惯的话，可以将过期的葡萄酒煮熟，然后再将纯白色的布料放入其中浸泡，这样能将布料染成紫红色。

清洗果蔬

过期的葡萄酒中还含有一定的酒精物质，这些酒精能去除果蔬表面的细菌、杂质等有害物，所以将其用来清洗果蔬也是不错的选择。

泡脚

葡萄酒中含有丰富的抗氧化物，用来泡脚能让皮肤变得更加柔滑细腻，此外红酒当中的酒精还具有杀菌消毒的作用，能够预防脚气。

葡萄酒开瓶多久就不能喝了

3

一周左右。

葡萄酒开瓶之后要尽快喝完，因为红酒打开后会和氧气接触，在此会发生氧化反应，时间一久葡萄酒的口感会大打折扣，会导致葡萄酒口感发酸。另外时间一长葡萄酒中还可能会滋生细菌而变质，建议打开的葡萄酒最好在一周内喝完，不喝的时候也建议将木塞塞好，然后放置冰箱中冷藏保存。

葡萄酒有沉淀物正常吗

4

正常。

葡萄酒中有轻微沉淀物属于正常现象，这些沉淀物是酒石酸晶体，一般是由于葡萄酒在长时间保存过程中，从酒液中析出，凝聚成结晶体，沉淀在酒瓶底部所产生的。这些沉淀物是无害的，可以正常使用，只是如果不喜欢沉淀物口感的话，在喝之前建议将其过滤掉。

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