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蓝莓是直接吃还是剥皮吃 蓝莓上面的白色需要洗掉吗

2022-05-26阅读(90420)
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我今天从市场上买了一些蓝莓回家,准备一天吃一点,用来补充营养,那蓝莓是直接吃还是剥皮吃?蓝莓上面的白色需要洗掉吗?

怎么判断蓝莓是不是坏了

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看外观

好的蓝莓外观颜色会呈深紫色或蓝黑色;而变质后蓝莓质地会变软,表皮的白霜也不明显,甚至还会出现长毛的情况。

闻气味

新鲜的蓝莓闻起来有一股淡淡的果香;而变质后的蓝莓闻起来没有明显气味或者是有腐败味,多半是因为存放时间过长导致细菌滋生。

尝味道

新鲜的蓝莓酸甜适中,汁水丰富;而如果蓝莓尝起来有明显的涩味甚至苦味的话,则多表示已经变质。

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