最近荔枝已经开始慢慢上市了,而且价格也渐渐地降下来了,很多人都会买一些回去吃,但是有时候荔枝表皮有黑褐色的斑点是什么情况呢?
1、病变:正常情况下荔枝的表皮一般是青绿色、青红色、红紫色的,如果新鲜的荔枝表皮有黑褐色斑点的话,那么一般是因为在种植的过程中感染了炭疽杆菌所引起的炭疽病。
2、变质:如果荔枝是因为放置时间过长而出现的黑褐色斑点,那么一般是因为滋生了细菌,发生了变质的情况。
3、冻伤:荔枝是属于热带水果,不耐低温,如果将荔枝放在冰箱中保存的话,那么其表皮也会出现黑褐色的斑点。
不建议再吃了。
不论是什么原因造成的表皮有黑点,其口感都会变差,而且还有可能会含有一些对人体有害的细菌,所以是不建议再继续吃的。
因为荔枝并不耐储存,所以平时在买荔枝的时候也要注意吃多少买多少,及时吃完,如果暂时吃不完的话那么可以将其置于室内阴凉、通风、干燥处保存,或者将果肉剥出来进行冷冻处理。
因为荔枝的含糖量比较高。
荔枝的含糖量比较高,如果在短时间内食用过多荔枝的话那么就会促进人体内胰岛素的大量分泌,但荔枝本身所含的糖分大多是不易被降解的果糖,所以此时人体内产生的胰岛素就会消耗人体本身的糖分,从而就会使人体出现心慌心悸、手脚多汗、恶心呕吐等低血糖的症状,因此在吃荔枝的时候一定要注意好食用量。
荔枝的含糖量比较高,而且在运输和储藏的过程中会进行密封,此时容易使荔枝发生无氧作用,从而产生一定的酒精,因此被人体食用之后就会使体内的酒精含量上升,此时如果检测的话就有可能会出现检测数值上升的情况。
但这类酒精并不会进入到血液中,只会停留在口腔内,所以建议可以等3-5分钟之后再次检测,或者用大量的漱口水漱漱口。
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