饮食指南 > 李子会上火吗 李子会越放越甜吗
李子会上火吗
一般是不会的。
从中医的角度上来看，李子味酸、性质平和，其中酸甘化阴，平时适量地吃一些的话对于人体来说具有滋阴降火的作用，而且李子所含的水分和维生素也比较多，一般在适量食用的情况下是不会上火的。
但是因为李子进入到体内之后会刺激到肠胃，所以对于一些本身脾胃虚寒、容易腹泻的人群来说是不建议食用过多李子的，以免出现肠胃不适的症状。
李子会越放越甜吗
可能会越放越甜。
如果李子买回来还没有完全成熟，那么其中就会含有较多的有机酸成分，糖分含量较少，此时吃起来味道就会比较酸。
此时如果将李子再放几天的话，那么李子就会慢慢挥发出乙烯，可以促进李子的成熟，而且其中所含的水分以及酸性成分也会慢慢地被挥发掉，糖分会有所凝聚，所以李子的味道也会变甜。
李子买回来有点生怎么办
可以进行催熟。
如果李子买回来有点生的话，那么建议可以将其置于纸箱中，然后将纸箱放在室内阴凉、通风、干燥处，这样可以促进李子的成熟。
或者也可以在纸箱内放入几个苹果和香蕉，这样所散发出来的乙烯量会更多一些，从而也能促进李子的成熟，等到李子捏起来比较软，闻起来香味比较重的时候就可以吃了。
吃完李子牙齿酸怎么办
可以多喝一些白开水，或者漱漱口。
李子中含有较多的有机酸成分，食用后会对牙齿以及口腔造成一定的刺激，因此如果在短时间之内食用过多李子的话，就有可能会出现牙齿酸的情况。
此时建议立即停止继续食用李子，并多喝一些白开水，或者漱漱口来稀释口腔内的酸性成分，这样可以在一定程度上缓解不适的症状，如果症状比较严重的话那么建议最好是及时去医院就诊。
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