中医养生 > 陈皮粥用小米还是用大米好 陈皮粥可以天天吃吗
陈皮粥用小米还是用大米好
陈皮粥用小米还是用大米都可以，口感十分的好，可根据自身喜好来选择。
陈皮粥用小米可熬制成陈皮小米粥，具有提高免疫力、滋阴养胃或解毒等功效，具体做法。
1.将陈皮切成丝，准备蜂蜜和冰糖。
2.小米洗净，浸泡半小时后，大火烧开，将小米和陈皮放入锅中，盖上盖子，小火煮20分钟左右即可。
陈皮用大米熬粥喝有理气健脾，清肺化痰，运脾养胃的作用，具体做法。
1.陈皮洗净，切丝，将陈皮和大米放入锅中。
2.加入约500毫升水。
3.大火煮沸，小火熬煮成粥即可。
陈皮粥可以天天吃吗
陈皮粥可以天天吃，但是还需要适量。
陈皮具有理气健脾，燥湿化痰的功效，可清除氧自由基和抗脂质过氧化作用，有扩张气管的作用，还有祛痰作用，降低血清胆固醇，用陈皮熬成粥适量的吃一点对身体是有好处的。
虽然陈皮可以天天吃，但长期大量吃会引起上火，会出现牙痛、咳痰、鼻子发干、眼睛有分泌物等症状。
陈皮粥里的陈皮能吃吗
陈皮粥里的陈皮能吃。
陈皮煮粥陈皮是可以连同粥一起吃的，陈皮粥有祛寒理气、安神的作用，通常用陈皮和大米制成，也可根据自身喜好加入山药、核桃等食材，还可适当放入白砂糖。
小提示
陈皮粥需要注意陈皮偏温性，吃多了容易导致上火，因此火旺的人群不建议食用。
陈皮粥的功效和作用
陈皮和大米清洗干净以后放到锅里熬成粥，有理气健脾、燥湿化痰的功效，具体如下。
1、陈皮有健脾理气的功效，能治疗脾胃气滞，将陈皮煮粥食用，温和柔软，不仅能起到暖胃的效果，还能增强陈皮健脾养胃的功效，非常适合胃寒的人群食用。
2、陈皮粥含有多种挥发油，用陈皮煮粥喝，温和柔软，暖胃散寒，加快胃肠蠕动，有助于消化。
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