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橙子的功效与作用及食用方法
2015-05-29阅读(192342)
橙子和桔子、柑橘在营养成分上十分相似，不管是食用还是药用都可以相互代替，但不同的是橙子的果味最为清甜，本文将为大家介绍橙子的功效与作用及食用方法及禁忌。
提神醒脑
橙子皮中含有大量的香精油，散发出淡淡的橙子香，具有清新空气，提神醒脑的作用，有利于缓解人们的精神紧张和心理压力，尤其是在密闭的空间中效果更明显，比如坐长途车时，如果晕车可以在身边放几片橙子皮。
橙子的食用方法
橙子可以生吃，也可以去皮后榨汁饮用，也可以煮水后饮用，还可以做成橙子果酱食用。
橙子的食用禁忌
1.甜橙是一种性温，并没有特殊饮食禁忌的保健水果，但橙子含糖量高，所以糖尿病人不宜多吃。
2.中医认为，橙子性温，口干咽燥、舌红苔少的人群不宜食用橙子，多吃伤肝气，发虚热。
3.饭前或空腹时不宜食用橙子，否则它所含有机酸会刺激胃黏膜。，对胃不利。
4.吃橙子前后1小时内不要喝牛奶，因为牛奶中的蛋白质遇到果酸会变质，影响消化吸收。
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