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吃茄子会发胖吗

2015-07-09阅读(14609)
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茄子在全国各地皆有种植,是人们餐桌上常见的食物,夏天一到,人们开始穿的清凉,发胖是会让人非常苦恼的事情,夏天是正值吃茄子的季节,吃茄子会发胖吗?

茄子的营养价值

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茄子的营养价值是非常全面的,茄子的热量为23千卡,脂肪0.2克,碳水化合物4.9克,膳食纤维1.3克,蛋白质1.1克,另外茄子中还含有维生素E,维生素C,维生素P,钙,钾,磷等,茄子具有清热活血,延缓衰老等功效。

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