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柚子的营养价值

2015-09-17阅读(8053)
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中秋节快到了,又到了吃柚子的时候,柚子不但清香酸甜,而且营养价值丰富,还有很好的药用价值,是很多人喜欢的水果,也是医学界公认的食疗效果最好的水果,除了柚子肉有很好的养生作用之外,柚子茶和柚子皮也有一定的食用价值,也可以入药,那么柚子的营养价值有什么呢?

柚子的营养成分

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柚子含有蛋白质,糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素P、胡萝卜素、钾、磷、镁,钠,有机酸,枸橼酸,类胰岛素等成分。

柚子皮的主要成分有柚皮甙、新橙皮甙等,柚核含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等成分。

降低血压

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柚子中含有高血压患者必须补充的钾元素,几乎不含钠,因此柚子非常适合高血压人群,肾病人群食用。

降血糖血脂

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柚子肉中的维生素C和类胰岛素成分丰富,经常食用有降血糖血脂,减肥美容等功效,能对糖尿病,血管硬化等疾病有辅助治疗作用,还能起到美体养颜的作用。

修复皮肤组织

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柚子中含有的维生素p能起到强化皮肤毛孔的作用,而且还能快速修复皮肤组织,而且柚子所含的热量很低,非常适合减肥人群食用,秋天适量吃柚子不但补充营养,还可以防秋燥。

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