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蓝莓能用热水泡吗蓝莓能用开水烫吗

2018-04-26阅读(159)

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蓝莓是一种营养价值非常高的水果，不过很多人不知道蓝莓正确的清洗方式，有的人用热水泡、开水泡、盐水泡，清洗方式有很多样，但是蓝莓能用热水泡吗？

洗蓝莓要注意什么

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1、现吃现洗。蓝莓的保存时间不长，清洗后存放的时间更短，因此，一般建议吃多少就洗多少，不要一次性洗很多。

2、有外伤的蓝莓不宜浸泡。有外伤的蓝莓可以直接用水清洗一遍后食用，若是浸泡的话，容易使水溶液中的成分渗透到果肉中，降低蓝莓的食用价值。

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