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杨梅是酸性还是碱性 杨梅是热性还是凉性
2018-05-10阅读(216)
杨梅是一种味道鲜美的水果，食用具有很好的作用，但是最近有一些上火，想知道杨梅是热性还是凉性？酸性还是碱性的？
杨梅是热性还是凉性
杨梅是温性的水果。
在中医理论中，杨梅属于性温的水果，既不是热性的也不是凉性的，食用不会加重身体的寒凉之气，同时也不会增加过多的燥热之气，适合大多数人群的食用，而上火的人群不建议食用。
杨梅是酸性还是碱性
杨梅是碱性的。
杨梅中虽然含有丰富的有机酸，味道是酸味的，但是食物的酸碱性看的是代谢之后产物的酸碱性，而不是食物的味道。而因为杨梅中矿物质含量较高，蛋白质、脂肪等含量较少，代谢最后产物是弱碱性的，所以杨梅是碱性的。
吃杨梅要不要吐核
吃杨梅建议吐核。
杨梅核的主要成分是木质素，是一种人体不能消化的成分，因此食用了杨梅核之后，会堆积在肠道中，很容易出现腹胀的情况，所以食用杨梅的时候最好是吐核的，以免出现食用之后身体不适的情况。
吃杨梅会上火吗
吃杨梅有上火的可能。
杨梅性温，正常人群食用一般不会出现上火的情况，但是杨梅碳水化合物含量高，食用过多，大量的碳水化合物蓄积在体内，会加重脾胃的滋腻性，因此食用之后有上火的可能，对于那些体质燥热的人群而言，食用之后出现上火的情况很正常。
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