葡萄酒是最自然的健康饮品,长期饮用对人体健康有好处,而且能养生。葡萄酒具有味甘、性温、色美、滋补、养生的特性。《本草纲目》中指出:“葡萄酒驻色调,耐寒。”目前,人们已查出葡萄酒中含有约250种养分成分。适量饮用葡萄酒,既增加营养,又能防病驻颜,对体的健康是大有益处的。
时常饮用红葡萄酒,好处多多,可延缓衰老、预防心脑血管病、预防癌症、美容养颜。其中最受女性关注的当属后者。酿造红葡萄酒的葡萄果肉中含量超强抗氧化剂,其中的SOD能中和身材所产生的自由基,维护细胞和器官免受氧化,令肌肤恢复美白光泽。红葡萄酒提炼的SOD活性特殊高,其抗氧化功能比由葡萄直接提炼要高得多。还有抗老防病的作用,时常饮用还可预防老年痴呆。
葡萄酒还能起到补充气血、活血通络、补益脾、肺、肾的作用,而不必担心哪种体质不合适饮用的问题。葡萄酒和中国人的饮食构造和习气是十分相配的,只需不是对酒精过敏,人人皆能。
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