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新鲜无花果怎么保存 干无花果怎么保存
2018-07-14阅读(80)
又到了无花果可以吃的季节啦！但是无花果不好保存，想知道新鲜无花果怎么保存？干无花果又怎么保存呢？
保存无花果要注意什么
1、无论是干无花果还是新鲜的无花果，保存无花果都需要选择本身质量较好、没有变质或者生虫情况的无花果。
2、无花果的表皮很薄，弄破之后很容易被细菌滋生，导致变质的情况出现，因此保存新鲜无花果要注意选择完好无损的无花果。
3、无花果是隐花絮的水果，其花絮控越小，细菌和虫子进入的概率也越小，因此保存新鲜的无花果要选择小花絮的。
4、干无花果糖分含量很高，受很多虫子的喜欢，因此保存的时候要注意本身无花果干中没有虫子。
5、干无花果晾晒的时候要注意保持卫生情况，因此需要清洗晾晒板，并准备防虫的罩子，用以延长无花果干的保质期。
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