无花果干是很常见的一种食物,它含有丰富的营养物质,吃法多样,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么无花果干是大的好还是小的好呢?无花果干怎么保存呢?
无花果干有的不良商家为了保存,会使用化学品来杀虫,防腐化,这种经过化学品泡过的无花果干可能存在异味,选择的时候可以多闻闻,或者尝一尝,是否有酸味或者口干苦涩。
优质的无花果干本身就会比较松软,并不是大家认为的是因为受潮而引起的或者经过处理的。优质的无花果干就应该较为松软。
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