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香蕉吃了有什么好处 香蕉的适用人群与禁忌人群
2018-10-09阅读(224)
香蕉在我国南方广泛种植，别名甘蕉、蕉果、粉芭蕉、香芽蕉、弓蕉。芭蕉科植物芭蕉或香蕉的果实。性寒，味甘，归肺、大肠经。
香蕉的适用人群与禁忌人群
适用人群
患有大便干燥、痔疮、肛裂的人宜吃。
正在减肥的人宜吃。
禁忌人群
慢性肠炎、腹泻者慎吃。
风寒感冒、咳嗽者慎吃。
糖尿病人群要谨慎，少吃或不吃。
香蕉怎么选
成熟的香蕉表皮颜色黄黑泛红，稍带黑斑,如果有-一些皱纹则极有可能其风味最佳。没有成熟的香蕉表皮色泽鲜黄、没有斑点,没成熟的香蕉吃起来果肉硬而涩,口感极差。
蜜汁香蕉
材料
香蕉500克，面粉50克。
调料
香油、白糖、蜂蜜各适量。
做法
1.香蕉去皮切成小段,放入面粉中拌匀。
2.锅内加油,烧至七成热,将拌好的香蕉段逐个下锅,炸至金黄色,捞出沥油。
3.锅内放香油，待加热后加白糖,炒至发黄倒入清水，加入蜂蜜炒烧。
4.待糖汁浓稠时加入炸好的香蕉段，拌匀出锅，即可。
功效
此菜可以清热毒,改善便秘症状。口味香甜，色泽金黄，非常适宜孩子和老人在夏天食用。
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