饮食指南 > 红心柚子怎么挑 红心柚子皮怎么是红的
红心柚子怎么挑 红心柚子皮怎么是红的
2018-10-31阅读(37088)
柚子品种根据颜色划分目前有白柚、红心柚、黄心柚三种，日常吃白柚较多，也比较会挑白柚一些，但你会挑红心柚吗？怎样才能挑出皮薄色红多汁的红色柚子呢？赶紧来学学下面的挑选方法吧。
上尖下宽不倒翁
挑选红心柚首先要看柚子的形状，要选“不倒翁”型的柚子，即上尖下宽是标准型，然后再在其中选扁圆形、颈短、底部是平面的柚子更佳，这是因为颈长的柚子，囊肉少，皮厚。
皮亮泛红颜色黄
接着看柚子的表皮，如表皮淡黄或橙黄色，还微微泛出淡红色的，说明这是三红蜜柚，是比白囊皮红心柚更好的红柚品种，另外还要观察柚子表面的油细胞部分，如油细胞呈半透明状，看着表面发亮，说明柚子较为新鲜，成熟度好。
个头中等分量重
然后用手掂一掂柚子的重量，在同等大小的红柚中要选分量更重的那个柚子最好，说明这个柚子水分多，味道好，同时还要注意不要挑太大的红心柚子，以中等大小为佳，因为个小的柚子可能成熟度不够，味道酸涩，而个较大的红柚也可能因为过度成熟，导致果肉水分流失，口感不好。
按压紧实果肉多
挑红心柚子的最后一步是用你的小手按压柚子的表皮，主要是按四周表皮以及底部圆点的位置，如按压需要稍微用力，不容易轻松按下去的，说明柚子皮薄，囊肉多而紧实，品质上乘，若轻易按压有坑的，则证明这个红心柚子果肉较少、放置过久、味道不好。
相关问答推荐
-
0个回答Q 吃柚子好处很多具体有些什么好处呢
-
0个回答Q 孕妇吃柚子有什么好处啊
-
0个回答Q 孕妇吃柚子好吗
-
0个回答Q 孕妇吃柚子有什么好处
-
0个回答Q 吃柚子能降血压吗
-
1个回答Q 怎么用柚子治疗胃病？
-
0个回答Q 服用降脂降压药能吃柚子吗？
-
0个回答Q 高血压想吃柚子该怎么办。。。。
-
0个回答Q 怀孕初期好想吃柚子啊，可以吃吗？
-
0个回答Q 有没有人帮我科普一下柚子有哪些功
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
大家都在搜
-
水果
-
柚子
-
蔬菜
-
水产类
-
蛋奶豆类
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中