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红心柚子怎么挑 红心柚子皮怎么是红的
2018-10-31阅读(37088)
柚子品种根据颜色划分目前有白柚、红心柚、黄心柚三种，日常吃白柚较多，也比较会挑白柚一些，但你会挑红心柚吗？怎样才能挑出皮薄色红多汁的红色柚子呢？赶紧来学学下面的挑选方法吧。
红心柚子皮怎么是红的
是品种问题，不是非法染色所致，可食用。
红皮的红心柚子又叫三红蜜柚，是指外皮泛红、果皮海绵层分红、果肉呈玫瑰红的优良蜜柚品种，一般这种柚子的售价是普通红心柚子的三倍，而且味道口感都高于普通白瓤的红心柚子，其果大皮薄、瓤肉无籽、色泽鲜艳、汁多味甜，含有丰富的维生素、番茄红素、胡萝卜素以及钙、镁、铜等营养成分，是十分营养保健型优质水果，深受广大吃货们的喜爱。
很多人怀疑这囊皮粉红色是染色所致，其实不是的，这是柚子品种所致，其果肉可放心食用，但红色的囊皮跟白色柚子的囊皮一样是不能吃的。
备注
除了白柚子还有红心柚、黄心柚，它们都是柚子的不同品种而已，其味道稍有差异，可根据个人喜好选购食用。
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