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冬枣可以多吃吗 冬枣吃多了会上火吗

2019-05-23阅读(261478)
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很多人爱吃冬枣,忙着去市场上购买。冬枣以其甜味的口感获得了很多人的喜爱,不过也不能多吃。

冬枣有什么营养价值

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蛋白质1.65%,膳食纤维2.3%,总糖27.3%,含天门冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸等19种氨基酸,其中有人体必须的氨基酸8种,总含量为0.985毫克/100克,含总黄酮0.26%,烟酸含量为0.87%,维生素B1含量为0.1%,维生素B2含量为2.2%,维生素C含量尤其丰富,是苹果维生素C含量的70倍,梨的140倍,金丝小枣的20倍。此外,冬枣还含有丰富的维生素A、维生素E和钾、钠、铁、铜等多种微量元素。

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