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冬枣有苦味是怎么回事 冬枣有点苦可以吃吗
2019-10-24阅读(107484)
之前买的冬枣都是很甜的，但是我这次买的冬枣味道有些苦，我想请问一下冬枣有苦味究竟是怎么回事？
怎么避免挑到糖精枣
看颜色
一般自然成熟的冬枣颜色青中带红，界限不清，而糖精枣的颜色多为暗红色或暗红色，青色与红色之间有明显的分界线。
摸质地
自然成熟的冬枣表皮十分光滑，坚硬，果肉与果皮之间紧密贴合，而糖精枣摸起来会有些黏手，表皮有褶皱，果皮松弛，果蒂部分按起来有些软。
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