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冬枣全红的正常吗 冬枣红的好还是绿的好

2019-10-25阅读(61109)
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我之前买的冬枣颜色多是青白色或青黄色,略带有一些红色,而这次家里人买回来的冬枣居然大部分都是全红的,请问冬枣全红的是正常的吗?

怎么辨别糖精枣

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看颜色

一般正常的新鲜冬枣外皮颜色多为青中带红,青色与红色之间界限模糊,没有明显的分界线;而糖精枣颜色比较红,或者呈暗黄色,青色与红色直接界限分明。

摸表皮

正常的新鲜冬枣外皮十分光滑,质地比较坚硬,果肉与果皮之间联系紧密,而糖精枣摸起来粘手,表皮可能有褶皱,果皮松弛,果蒂的部分比较软。

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