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桑葚不能和什么一起吃 桑葚的食用禁忌
2019-02-14阅读(58877)
每年的4—6月份便是桑葚结果上市的时候，这种果子汁多味甜，颜色鲜艳，营养丰富，深受广大民众的喜爱，但每种食物都有相关的饮食禁忌，桑葚也不例外，如以下食物是不能和桑葚一起吃的，需注意。
性寒的食物
桑葚本身就属于性寒的食物，要是再搭配同样性寒的食物一起吃，食用后容易增加体内的寒气，导致身体不适。
常见的性寒食物有：绿豆、海带、苦瓜、西红柿、黄瓜、香蕉、梨、西瓜、柿子、猕猴桃、甘蔗等。
富含蛋白质的食物
桑葚含有丰富的鞣酸、苹果酸等有机酸成分，日常食用不能和富含蛋白质的食物一起吃，否则蛋白质和有机酸在体内会发生沉淀反应，可能对身体造成不适影响。
常见的高蛋白食物有：鸡蛋、鸭蛋、牛奶、鸡肉、牛肉、黄豆等。
富含鞣酸的食物
桑葚也是富含鞣酸的食物之一，若是和同样富含鞣酸的食物一起吃，容易刺激口腔、肠胃出现不适症状，因此吃桑葚时要注意避开以下富含鞣酸的食物。
常见的富含鞣酸的食物有：柿子、李子、葡萄、山楂、茶叶、石榴、蓝莓等。
富含胡萝卜素的食物
每一百克桑葚中就含有胡萝卜素20—30微克，属于含有胡萝卜素较高的食物之一，正常食用不会对身体造成危害，但若是搭配其他富含胡萝卜素的食物一起吃，导致进食过多胡萝卜素的话，可能引发身体出现胡萝卜素血症，这是一种因血内胡萝卜素含量过高引起的肤色黄染症。
常见的富含胡萝卜素的食物有：胡萝卜、橘子、南瓜、木瓜、芒果、橙子等。
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