车厘子是很火的水果,买一点吃是很好的,进口的车厘子品质会好很多的,不过大部分的人吃车厘子还是需要控制用量的,那么车厘子吃多了会上火吗?
会上火。
车厘子属于偏温性的食物,一般的吃是没有什么问题的,但是吃多了还是会有问题。车厘子既不是热性也不是凉性,其属于温性水果。因车厘子性温,体质过于燥热者,不宜食太多;食用过多容易恶心呕吐、上火,甚至出现流鼻血等症状。
每天吃10个左右就比较合适了。
当然这与个人体质有很大关系。有些人即使成盘论斤吃车厘子也没什么不适,而另外一些人可能会有得腹胀、腹部不适等消化道症状。此外,车厘子核仁含氰甙,水解后产生氢氰酸,有较大毒性。
直接生吃就是很好的,也是可以做成果酱一起吃,味道也是一样的。
将车厘子去核,用车厘子三分之一的糖进行腌制,腌制后的车厘子肉倒入热锅里熬成粘稠状,加柠檬汁搅拌均匀,晾凉后密封冷藏,即可食用。风寒的治疗,有保健养生的作用。
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