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榴莲甜得发苦能吃吗 榴莲不甜怎么补救

2019-06-13阅读(66901)
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刚买到一个榴莲,味道特别甜,感觉甜的都有些带有苦味了,这样的榴莲还能吃吗?特别甜腻的榴莲怎么吃才没那么甜呢?

榴莲不甜怎么补救

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加热或冷冻后调味食用。

榴莲味道不够甜,可以通过微波炉加热烤熟,让榴莲的甜味上升,因为温度较高的情况下,人舌尖感受到的甜味更明显,这就是为什么平时吃热的绿豆沙要比冷藏后更甜的原因;若是加热后的榴莲还不够甜,那就适当加入一些蜂蜜或果酱增加调味。

另外把不甜榴莲肉放入冰箱冷冻层3小时后,让其变硬后加入蜂蜜、水果、果酱、炼乳等较为甘甜的食物一起打成冰沙,冰凉甘甜的降暑美味就诞生了,赶紧试试吧。

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