车厘子小巧,口感比较好,颜值高,倍受宠爱,那么车厘子可以做什么甜品?车厘子吃多了好吗?
材料:蛋糕胚一片、车厘子500g、吉利定片4片、淡奶油280g、细砂糖50g。
做法:
1.将蛋糕胚减去边缘一圈。
2.将车厘子去核,用搅拌机搅拌成泥状。
3.将吉利丁片用冷水泡软,挤干净水份,隔水融化。
4.将融化的吉利丁片和车厘子泥充分搅拌均匀。
5.淡奶油加糖打发至起泡,与车厘子糊混合。
6.将做好的慕斯液均匀的抹在蛋糕胚上。
7.加入几个车厘子,冷藏放冰箱5小时即可。
不好。
虽然车厘子是一种常见的水果,富含营养,且具有美容养颜、润肠通便、补血等多种功效,但是也不宜吃多,因为车厘子性温热,吃多了容易引起上火,对人身体健康产生一定的影响,所以需要适量的食用车厘子。建议食用量不超过500g。
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