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软籽石榴可以放冰箱里吗 怎样储藏软籽石榴

2020-02-05阅读(56498)
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石榴这种水果也有很多的品种，其中就有这软籽石榴这种品种，那么软籽石榴可以放冰箱里吗？

软籽石榴可以放冰箱里吗

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答案是肯定的。

放到冰箱保鲜，保持4-10摄氏度左右，能放两三个月，具体时间可以根据石榴品种而定，放两三个月再吃也没有影响，但有的品种会糖化。一般建议石榴可以尽快食用，因为放冰箱中会影响到石榴的口感和味道。

怎样储藏软籽石榴

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石榴性喜温，其贮藏的基本要求是适温高湿。0℃即为会出现冷害，适温为4℃—5℃。 用报纸、塑料薄膜包果，挂在温湿度变化较小的室内，可贮很长一段时间。 也可选用新的坛瓮或缸罐，在底层铺一层厚约5cm的细沙或麦草，将在阴凉通风处预贮三天的石榴分层放入容器中，堆满为止。

软籽石榴的籽要嚼烂吗

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吃软籽石榴的籽一般建议嚼烂。软籽石榴的石榴籽质地较软，食用时可以不用吐出来。它的营养价值非常高，含有多种维生素和微量元素成分，有利于人体健康在食用过程中，要将石榴籽嚼烂嚼碎食用可以促进肠胃消化，减轻肠胃负担，能够帮助人体更好地吸收营养。

软籽石榴的籽若是不嚼碎，会引发腹部胀气等肠胃不适的问题，尤其是消化能力较弱的儿童和老年人。脾胃虚弱的人也要少吃，石榴籽适合肠胃较好的人食用。

软籽石榴怎么榨汁

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中医建议，食用石榴之时连籽吞下，才能不损失营养，有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡，还可以达到消食的目的。但是一般的石榴，籽比较硬很难下咽，相比之下，软籽石榴就很好下咽。

对于喜欢喝果汁的人而言，软籽石榴非常适合，不但出汁率高，而且籽比较软不伤榨汁机。我们只需要把软籽石榴切开去皮放入榨汁机，就可以快速榨汁不论是榨汁机还是压榨机，软籽石榴的出汁率都非常高。

榨汁方法：

1.石榴顶部切平，剥开取粒。

2.倒入锅中，加入白砂糖220g。

3.倒水搅拌，煮沸后转小火20分钟，过滤并压取剩余果汁，装罐即可。

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