橘子和柿子都是我们在生活中比较常见的一种水果,但是很多人都不知道橘子和柿子能不能一起吃呢?
吃了橘子之后不能吃柿子,虽然柿子以及橘子的营养物质含量都较高,但是如果两者一起使用的话,就会使人体产生不良反应,从而引起身体出现不适的症状。以下是橘子和柿子不能一起吃的原因:
首先,柿子中含有大量的单宁酸、果胶等,而橘子属于非碱性食品,当柿子中的这些物质遇到酸性物质时,胃酸就会与吃下去的柿子相结合,形成人体难以消化的硬块。如果人体大量食用橘子和柿子的话,就会逐渐形成越来越大的硬块,容易使结石发生的几率大大提高。
吃完柿子或橘子相隔1—2小时再吃另一种比较好。 柿子和橘子都属于水果类,热量较低,而且成分以果糖、维生素、果胶等为主,比较容易消化,通常经过食用后在肠胃1—2小时后就能消化掉了,此时在吃另一种水果就能避免出现不适现象。
二者同食,出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。柿、蟹皆为寒性,二者同食,寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
红薯是含淀粉较多的食物,吃了以后会使胃里产生大量胃酸,而柿子则含有较多的鞣质和果胶,胃酸和鞣质、果胶相遇,会发生凝聚作用,形成难溶性的硬块——胃柿石。
二者同食,严重者会导致死亡。鹅肉是全价蛋白质,优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇,易凝结咸鞣酸蛋白,聚于肠胃中,严重者会导致死亡。
二者同食,损肠胃易致腹泻。章鱼气味甘,咸寒,无毒,其药性冷而不泄,可养血益气。柿子甘涩性寒,属寒冷药性,所以二物不宜同食,否则有损肠胃易致腹泻。
柿子和酸性菜同食的后果可能导致胃石症。因吃了酸菜,人的胃里会产生大量盐酸,会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀,沉淀物积在一起,会形成不溶于水的结块,从而形成胃石症。
1.体内火热、发烧、感染性疾病患者、更年期女性要尽量少吃。对已经上火的人群,应避免吃橘子,以免加重上火。
2.橘子不能多吃。一天之内吃橘子不宜超过3个,因为1个橘子的维生素C含量已能满足人体每天的需要,而且多吃对口腔和牙齿有害。
3.饭前或空腹时不要吃橘子,因为橘子中的有机酸会刺激胃壁的粘膜,对胃不利。
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