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石榴怎么放放到冬天不坏 石榴保存久了还能吃吗

2020-02-24阅读(90944)
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石榴是很多人都吃过的水果，但是石榴是一个季节性的水果，如果冬天的时候想吃石榴，那么石榴怎么放放到冬天不坏呢？

石榴怎么放放到冬天不坏

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第一种

取一个小箱子，在箱子底部铺一个能密封的塑料袋，把石榴都整齐的放在塑料袋里，取一个小水杯，里面接上大半杯矿泉水或者纯净水，（自来水是不行的，容易坏果）把塑料袋用绳子系好袋口，放在阴凉的地方储存，随吃随拿，储存两个月石榴照样新鲜，水分一点都不流失，效果跟地窖差不多。

第二种

找一个塑料桶，在底部装上三公分后的沙子，将石榴整齐地摆好，在上面再用沙子铺平，不能漏出石榴，最顶部的沙子最好是有5公分左右厚，这样密封效果才会更好，放在阴暗潮湿的地方，用这种方法能将石榴储存到年底，而且比塑料袋放水储存的时间要久很多，就算是城里人也可以用这种方法储存，简单实用又不麻烦，半桶沙子一个水桶就能搞定，像萝卜、土豆、地瓜都可以用这种方法储存。

第三种

找一个水桶，底部放一个水碗，碗里加满清水，水碗上放一个篦子，将石榴都均匀地摆在篦子上，最后盖上盖子，用保鲜膜将盖子缠起来，密封好以后放在阴凉处，这样能储存两道三个月，比冰箱要强很多。

石榴保存久了还能吃吗

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需要根据实际情况来定。

因为外面包被的木质化的果皮，决定了它本身就容易储藏，所以你只要将它放在凉且干燥的地方，保存很长时间是没关系的，但是由于石榴本身也是水果，长时间保存本身很容易导致水分和营养物质的流失，若是保存时间太长还是不建议食用了。

怎么挑选石榴

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第一要诀：看品种

市面上最常见石榴分三种颜色，红色、黄色、和绿色，有人认为越红越好，其实不像苹果和一些水果的一般挑选法，石榴因为品种的关系，一般反而是黄色的最甜。

第二要诀：看光泽

挑选石榴要看光泽亮不亮，如果光滑到发亮那说明石榴新鲜的，而表面如果有黑斑的话，则说明已经是不新鲜了，别买那种。

第三要诀：拈重量

如果你看着差不多大的石榴，但其中一个放在手心感觉重一点的，那就是熟透了的，里面水分会比较多。

第四要诀：看石榴皮

看石榴皮是不是很饱满，那种皮和里面的肉很紧绷的那样比较好，如果是松驰的，那就代表石榴不新鲜了，不建议买。

第五要诀：看外形

最好不要选圆的，如果石榴有点方方正正的感觉，那样的才好。很多人买石榴时第一反应是去拿那些看着圆滚滚、光滑的石榴。其实，外观比较圆的石榴，皮都比较厚。反而外观果棱显现的，才是皮薄完全成熟的石榴，这样的石榴更甜。

吃石榴的禁忌

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过量吃石榴损害牙齿。

虽然吃石榴对身体有非常明显的好处，但是如果吃太多的石榴石会对牙齿的健康造成不利影响的哦!这是因为石榴是温性水果，含有较多有机酸，吃太多则会对牙釉质造成腐蚀作用，而长期吃石榴还会让牙齿变黑。所以吃完了石榴一定要马上刷牙。

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