荔枝相信很多人都不陌生,是一种营养丰富、口感清甜,果肉多汁的水果,而荔枝中含有酒精吗?吃荔枝开车算酒驾吗?下面带你一起看看吧。
一般并没有。
荔枝是一种常见的水果,正常情况下其中并没有酒精含量,只含有一些碳水化合物、糖分、维生素、矿物质以及微量元素等营养元素,但是荔枝中的含糖量较高,在一定的存放条件下,荔枝会进行发酵,从而产生一定的乙醇,这时的荔枝就含有一定含量的酒精了。
正常情况下并不算酒驾。
若是新鲜荔枝,其中并没有酒精含量,适量食用后开车并不算酒驾,而对于发酵的荔枝,算不算酒驾与食用量有一定关系,因为酒驾是需要血液中酒精含量大于或等于20mg/100ml,小于80mg/100ml,只吃了几个荔枝是不算酒驾的,若是大量食用那么就会被检验出酒驾了。
看是否变质。
荔枝有酒精味能不能吃与是否变质有关系,若是正常熟透的荔枝,没有变质情况,那么有酒精味是可以食用的,只是口感上没有那么清甜,若是荔枝内部糖分产生了发酵,且出现了异味、发酸等变质情况,那么这时的荔枝不宜食用,以免有害物质刺激肠胃,出现腹泻、腹痛等不适情况。
荔枝是一种含糖量较高的水果,若是一次食用量过多的话,会引起胰岛素代谢的负担,那么会使人体血糖水平升高,进而可能引起糖尿病的发生。
从中医的角度来说,荔枝是一种温性水果,若是一次食用量过多,会增加人体阳气,导致阳气过甚而出现口干舌燥、咽喉疼痛等上火情况,对自身健康不利。
因此,为了自身健康,一次食用荔枝的量最好在50-100克之间。
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