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榴莲放几天能熟 不开口的榴莲怎么样才算熟了

2020-10-23阅读(62975)
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榴莲是一种令人又爱又恨的水果，喜欢吃的恨不得天天吃，讨厌的闻气味就会受不了，那么在买榴莲时，如果买的是未完全熟的，那放多久才能熟呢？

榴莲放几天能熟

1

视情况而定。

榴莲多久能熟和其本身的成熟度以及催熟方式有密切关系，如果买的是快要成熟的榴莲的话，只要催熟2天左右差不多就能食用了，但是榴莲相对比较生的话可能要放置1周左右才会慢慢变熟，当然，将苹果、香蕉等水果和生榴莲放在一起的话，催熟所需的时间会比榴莲单独放置要缩短很多。

剥好的榴莲肉怎么催熟

2

去壳后的榴莲肉一般是无法催熟的，因为失去的外壳的保护，榴莲肉容易腐坏变质，采取常规的高温等放置催熟方法，只会加快榴莲肉的腐败，并不能达到催熟的目的，而且未熟的榴莲肉口感不好，建议通过以下方法来食用没熟的榴莲肉：

加热

催熟最快捷简便的方法，将未熟的榴莲肉用保鲜膜包起来，放到微波炉中加热2-3分钟，基本上榴莲肉就熟了。

做甜品

未成熟的榴莲肉可以和其他水果一起搭配做饮品、甜品食用，把榴莲肉放到搅拌机中榨成均匀后，加入别的果蔬调配后味道也是很不错的。

不开口的榴莲怎么样才算熟了

3

1.熟了的榴莲表皮颜色大多呈黄色，而没熟的一般是青绿色。

2.未熟的榴莲闻着有一股草味，熟了的榴莲，味道会比较香甜浓郁。

3.看榴莲尖部,如果有细缝的话，榴莲基本是熟了，如果榴莲是生的,表面没有缝说明榴莲还是生的。

4.榴莲柄如果末端有些深陷的话，那么就是成熟的，但如多是有许多尖刺的话就不能选了。

吃生榴莲会中毒吗

4

不会中毒。

榴莲中的成分主要是碳水化合物、蛋白质、膳食纤维等物质，未完全熟的榴莲所含的碳水化合物比重会更大，但是不会引起中毒，如果是食用生榴莲的话，吃起来会比较偏硬，口感差，似于吃了一个生地瓜的感觉，而且难以消化，入过食用了过量的生榴莲，肠胃负担加重可能会产生腹胀、腹痛等消化不良症状。

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