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杨梅酒泡了三年了还能喝吗 杨梅酒泡完后杨梅怎么办

2021-05-17阅读(108691)
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前几天收拾屋子的时候，发现家里还有一小坛泡了三年的杨梅酒，那么这三年的杨梅酒还能不能继续喝呢？

杨梅酒泡了三年了还能喝吗

1

不建议喝了。

杨梅酒和纯白酒不同的是，果酒中含有较为丰富的糖类、水分、碳水化合物等物质，人工手作、环境未消毒杀菌的情况下，容易滋生细菌导致杨梅酒变质，因此杨梅酒的保存时间并不是很长。

而放了三年的杨梅酒即使外观看上去没有什么异常，但内部很可能已经发生了变质，如果饮用了这样的酒，很可能会引起腹痛、腹泻、呕吐等不适反应，因此建议放了三年的杨梅酒就不要再喝了。

杨梅酒泡多久是最佳饮用时间

2

1个月左右为宜。

自己酿的杨梅酒浸泡时间不宜太长，浸泡1个月左右饮用是比较合适的，这时候的杨梅酒口味清新、酒味不重，比较酸甜清爽，如果喜欢酒味重的人群，可以将杨梅酒的浸泡时间延长1个月，这样味道会浓一些，根据个人喜好来调整泡酒时间是可以的，不过尽量在3个月内饮用完味道是最好的。

杨梅酒每天都可以喝吗

3

适量喝可以。

杨梅中含有丰富的葡萄糖、果糖、维生素以及矿物质等营养成分，盛夏时节适当的饮用能带来气舒神爽、消暑解腻的功效，每天适量喝些杨梅酒是有一定益处的，不过要注意的是，杨梅酒的饮用量不宜过多，饮免酒醉伤身，反而达不到最佳效果。

杨梅酒泡完后杨梅怎么办

4

可食用。

杨梅泡过酒后，其本身会带有酒味，是可以食用的，而且味道也十分特别，如果想提前吃酒中的杨梅，浸泡杨梅酒一星期左右就可以将杨梅拿出来了如果杨梅浸泡时间太长，其本身的果肉味道会相对减少一些。另外，泡久的杨梅酒精度数可能会比酒里的酒精度数还要高，因此吃杨梅时一次不能吃太多，以免产生醉酒的现象。

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