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黄桃和桃子的区别 吃黄桃的禁忌
2021-06-23阅读(78661)
虽说黄桃是桃子中的一个品种，但这两者是不一样的，具有一定区别，那黄桃和桃子的区别？吃黄桃的禁忌是什么？
颜色区别
黄桃是又称黄肉桃，是蔷薇科桃属植物的成熟果实，营养十分丰富，黄桃的颜色为金黄色；而普通桃子的颜色为青绿色加一点粉红色。
外形区别
黄桃外观金黄，果形整齐匀称，黄桃皮上的毛稀疏柔软，个头普遍较大；而普通桃子外观青色加一点粉红色，完全成熟的桃子为粉红色，各有大小不一。
口感区别
黄桃味甘酸，吃起来甜中带着酸爽，软中带硬有脆感；桃子中的水分含量比较高，熟透时果肉会变软，但也有一些品种是吃起来是脆的。
吃法区别
黄桃可以直接吃，但最常见的吃法就是将其加工成罐头、桃汁、桃酱、蜜饯、果脯，也可以直接用于甜点或冰点；而普通桃子一般鲜食，或者制成果干。
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