石榴是几月份成熟的,石榴吃不完怎么保存-乐哈健康网

石榴是几月份成熟的石榴吃不完怎么保存

2021-08-21

阅读(92510)

去超市买水果的时候，发现有些刚上架的石榴，可是感觉这石榴还有些没熟，那么石榴一般是几月份成熟呢？

石榴是几月份成熟

9月成熟。

石榴一般是5-7月开花，9-10月成熟，也有早的石榴8月就成熟了，石榴成熟后长成大型而多室、多子的浆果，每室内有多颗棱角石榴籽，一端较大，有时由多数种子粘连成块状，石榴籽饱满多汁，味道甜中带酸，其外种皮干缩于种子表面，颜色呈黄红色至暗褐色，有粘性，味甜，内种皮亚骨质，颜色呈淡红棕色，质地偏硬。

石榴性温，味甘、酸、涩，入肾、大肠经，其中的成分具有生津止渴、收敛涩肠、止泻止血、驱虫杀虫等功效，对于口干舌燥、扁桃体炎、久泻久痢、便血崩漏的人来说是十分合适的，而且石榴所含的维生素C比苹果、梨要高2倍，所含的氨基酸和微量元素对老年人的身体健康也是有很高营养价值的。

用刀将石榴的顶部平行切掉，在切掉头部位置后顺着纹理将其切开就可以了，或者直接买一个剥石榴的石榴器，看到石榴的有裂缝的地方就可以直接从上往下将石榴全部分开，然后将石榴直接浸泡在水中，这样不仅能很容易剥离石榴，而且还能快速把石榴清理干净。

将石榴的头部，平行着切掉；切掉头部位置后顺着纹理将其切开即可。或者买一个剥石榴的石榴器，然后看到石榴的裂缝处就可以直接从上往下将石榴全部分开。然后将其直接浸泡在水中，不仅非常容易剥离石榴，而且还可快速清理干净石榴。

建议放冰箱保存。

将石榴放冰箱保存，冰箱低温条件下可以很好的抑制水果中细菌以及微生物滋生，从而延长其食用期限。一般情况下，石榴是可以直接放冰箱保鲜的，但剥开了吃不完的石榴需要用保鲜袋或保鲜碗装好密封冷藏，避免石榴籽变质变味，而且石榴放冰箱保存时间也不宜超过2天，以免营养成分不断流失，人体食用后利用价值不高。