石榴是一种很好吃但是吃起来比较麻烦的水果,前几天买了较多的石榴,近期都吃不完,其中有一个已经开始有一点点坏了,那石榴有一点坏了还能吃吗?吃了坏了的石榴会怎样?
不建议再吃。
石榴不同于其他水果,石榴的果肉是连着一颗颗排布的,而如果其中有一些果肉坏了的话,可能也会污染到其他果肉,而且石榴的汁液会相互渗透,所以石榴坏了一点点,就不能再吃,因为石榴坏了就说明已经收到了较多的细菌微生物的侵袭,产生了较多的有害物质,已经不能再食用,不然容易引起腹泻、腹痛等不适。
如果是的坏石榴量较少,并且体质较好的话,吃了之后可能并不会出现什么不适。
如果吃的腐败的石榴量比较多,那可能会引起腹部菌群紊乱,因为此时石榴中含有有害细菌比较多,而这些细菌会引起胃部不适,比如恶心、呕吐、腹泻等等。
坏了石榴表皮颜色没有新鲜的石榴那么鲜艳,具体的表现会偏暗淡,出现黑斑、腐烂等等,而新鲜的表皮完整无破损,颜色鲜艳明亮。
坏了的石榴用手摸起来会偏软,并且用力捏下去可能还会塌陷,而新鲜的石榴质地坚硬,用手捏不会塌陷,并且用手敲击会有清脆的回弹声。
新鲜的石榴会散发出水果的清香,闻起来会比较神清气爽,而坏了石榴果香味不浓或者闻不到,甚至还有可能会有水果腐烂的酸臭味或者其他刺鼻的味道。
完整的石榴比较耐储存,所以可以将石榴用密封盒子装好后置于阴凉通风干燥处保存即可,也可以用保鲜袋装好保存。
剥开的石榴会容易坏,因为接触空气中细菌等微生物,所以这样的石榴建议用密封袋包好然后置于冰箱冷藏,有条件还可以置于真空袋中抽干空气真空保存,建议剥开的石榴还是尽快食用完。
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