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车厘子怎么保存放的时间长 车厘子放冰箱可以保存多久

2021-12-10阅读(40920)
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很多人爱吃车厘子，在去年的时候车厘子也成为了很红的水果，但是有的时候买了很多的车厘子，那保存起来就要注意了，那车厘子怎么保存放的时间长？车厘子放冰箱可以保存多久？

车厘子怎么保存放的时间长

1

不清洗

车厘子是一种水果，而水果在沾水后会很容易发生腐败变质，所以想要车厘子存放较长的时间，就不要沾水，沾水后的车厘子反而损坏的更快。

保持干燥

车厘子在存放过程中还是会进行呼吸作用，而呼吸作用会产生水分，如果一直将车厘子闷着的话，就会很容易发生腐败变质，所以保存车厘子的过程中要保持干燥。

避光保存

车厘子在放置过程中会很快损失水分，进而表皮会褶皱，而光线会加速水分的流失，所以需要车厘子避光保存，不能放在阳光直射的地方。

冷藏保存

低温的环境可以抑制车厘子的呼吸作用，进而延长保存时间，但是过低的温度又会使车厘子出现冻坏的情况，一般将车厘子存放在2~8℃左右的环境最好，也就是冰箱冷藏室中。

车厘子放冰箱可以保存多久

2

视情况而定：

没沾水：7天

如果存在放冰箱中的车厘子没沾水，保持干燥的话，那存放的时间会相对较长，一般可以存放一个星期左右，不过建议最好还是吃新鲜的最好，因为存放时间越久，车厘子的口感也就越差。

沾水了：3天

车厘子表面有一层蜡质保护膜，而水洗会破坏这层保护膜，进而导致水分随车厘子表面气孔进入里面，就算是存放在低温环境中，能保存的时间也不会很大，一般只有三天左右。

车厘子常温可以放几天

3

3~7天。

车厘子在常温环境下可以存放3~7天左右的时间，具体会环境湿度以及通风情况而有细微的差别，因为车厘子富含糖分和水分，保存不当的话会很容易发生腐败、变质的情况，适宜常温保存时间较短，同时还要注意，即使是常温保存，也要注意不能沾水，吃的时候随洗随吃，建议车厘子还是尽快趁新鲜食用比较好。

车厘子能密封保存吗

4

不能。

车厘子在存放过程中仍然会进行呼吸作用，而呼吸作用会产生水分，如果密封起来的话，就会导致密封存放容器中产生水汽，而这些水汽会使车厘子很快发生变软、腐败、变质的情况，所以车厘子不能密封保存，即使是放在冰箱中也不能密封，车厘子要随时保持通风，保持干燥才能存放更长时间。

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