石榴是生活中比较常见的一种水果,可以补充身体中所需要的营养物质,那么石榴是产气食物吗?石榴是感光食物吗?一起往下看看吧!
石榴不是产气食物。
产气食物一般是指吃了容易胀肚子的食物,比如碳酸饮料、高淀粉食物、豆制品等。
石榴中含有丰富的维生素、微量元素、矿物质等,有很高的的营养价值,适量食用能有效补充人体所需的营养元素,并不会产生胀气等身体不适症状。
石榴的营养价值比较高,含有丰富的维生素、微量元素、矿物质等,平时适量的吃一些石榴,可以有效补充身体所需的营养成分。
石榴不是感光食物。
感光食物即光敏性食物,含有光敏性物质。光敏物被人体吸收,随血液分布到皮肤中,经过紫外线照射后,容易出现过敏、发炎、色素沉淀等现象。
感光食物一般富含铜等金属元素,含有挥发辛辣气味和特殊气味的蔬菜大部分属于感光蔬菜;加工深色食品、油炸食品也是感光食物。
石榴本身含有的感光物质极少,因此不属于感光食物。
石榴是碱性食物。
营养学上对食物碱性和酸性的定义是看其代谢产物的酸碱性,石榴虽然食用时带有酸味,但是因为其含有镁、钾、钠、钙等多种矿物质,在经过肠胃消化后,其代谢产物是偏向碱性的,所以石榴是碱性食物。
石榴含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质,所以平常适量食用石榴有助于身体健康。
石榴是秋季的当季水果。
一般情况下石榴成熟上市是在9-10月,其成熟上市时间正值秋季,所以石榴是一种秋季水果。
此时石榴果皮颜色为红色或者红中带黄,表面有光泽,果形呈浆果球形,外种皮肉质为半透明色,多汁可口,是食用口感最佳时期。
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